紅茶専門店ChaTea

山梨県ファーストフラッシュ AVENUE 在来 FOP 2026

山梨県南巨摩郡早川町雨畑の畑で製茶された AVENUEさんの国産紅茶。

土着の 在来 で製茶しています。

古くからお茶の産地として知られている山梨県・早川町の「雨畑地区」。
深い谷の底を流れる雨畑川から川霧が立ちこめ、茶葉に照りつける日差しを程よく遮るため、茶葉が柔らかくふくよかな香りと甘みを持ったお茶が生まれるそうです。
しかし生産量が少なく、ほとんどが地元で消費されてしまうため、山梨県でも幻のお茶と呼ばれている。

数年前にAVENUEさんの緑茶を飲ませて頂き、この茶葉で紅茶を作ったらどんなお味になるのだろうと夢が膨らみました。2024年に初製茶、販売するほどの量は作れず、そこからさらに2年、やっとのご紹介です。

甘く軽やか香り、雑味がなく、すっきりとした後味。単品でも美味しいですが、インド産のニルギリのようにフードと合わせた時のおいしさが抜群。気づけば、スルスル楽しんでしまいました。

ストレートで3〜4分、アイスティーもお勧めです。

【価格】
25g 1,100円（税込）
50g 2,100円 （税込）