ダージリン・キャッスルトン茶園DJ-23 FTGFOP1 CHINA／2024ファーストフラッシュ

商品詳細

ダージリン・キャッスルトン茶園DJ-23
FTGFOP1 CHINA／2024ファーストフラッシュ

年々貴重になってきている中国種のクラシカルなファーストフラッシュがキャッスルトン茶園より届きました。

中国種らしい小さな葉、丁寧に摘まれた極上の茶葉は・・・透き通る淡い琥珀色の水色。

鶯豆のような優しいグリーンの香り、口に含むと弾けるように広がるクチナシのような香り。

しみじみ味わうタイプの紅茶です。

羊羹や黒あん、抹茶味の洋菓子とペアリングしてみて下さい。ストレートで3分、アイスティーもおすすめ。

勿体ないですので、熱湯で1度抽出した後の茶殻は氷水で1日ほどかけて水出ししてみてください。

【価格】
50g　1,500円（税込）
100g 2,800円（税込）

（ヘビーユーザ＆業務用におすすめ）
500g　12,500円（税込）

販売価格: 1,500円～12,500円(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

他の写真

(画像をクリックすると大きく見られます) 美しい水色	(画像をクリックすると大きく見られます)
(画像をクリックすると大きく見られます) 二煎目は、茶殻の入ったポットに、氷と水を半々で戻し・・・一晩かけて冷蔵庫で抽出させて下さい

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