紅茶専門店ChaTea

キャンディ・ハランガラOP1／2024年1月摘み

今年のキャンディの新茶はCha Tea として扱うのは初のハランガラ茶園。
標高 1,163 メートルのコットマレ農業気候地区に位置するハランガラ紅茶工場は、年間 1,500トンの紅茶を生産している大茶園。ISO 22000 および HACCP の認証も取得しています。

グレード「OP1」は近年はなかなか市場に出ず、今年も特注で製茶してもらいました。

紅茶らしい赤い水色、甘みとコクのバランスもよい安定した味わいの紅茶です。
茶葉がとても大きいので、アッサム種特有の甘い香りを存分に楽しめます。甘いのにライト、これぞ紅茶！

レストランの食後のお茶としてもおすすめですし、カフェでさまざまなスイーツとのペアリングも可能な懐の広い茶葉です。アイスティー、レモンティーにもおすすめです。

気がついたらカップが空っぽに・・・というくらい、美味しいキャンディ、日常のティータイムのお供に是非お試しください。

ストレートの場合蒸らし時間は3分ほど、アイスティーは2分半で。ミルクティーの場合はしっかり4分蒸らすと、甘くクリーミーなお味を楽します。

【価格】
50g 900円（税込）
100g 1600円（税込）

（ヘビーユーザ＆業務用におすすめ）
500g　6400円（税込）
2kg　21500円（税込）
5kg　45000円（税込）

※5kgは納品まで少しお時間を頂く場合があります